ACTIVIDADES EN CAMPO

Cosecha

Realizamos diagnóstico de parcelas y fincas para asegurar viabilidad de la cosecha y tener referencia del estado actual midiendo impacto y mejoras.
Suelos

Estos son básicos ya que es de ahí que  la planta absorbe nutrientes para crecer, tener buena calidad y desarrollarse para enfrentar el cambio climático o las plagas.

Problemas

  • Erosión hídrica o lavado de capa superficial que es la más fértil.

  • Explotación del suelo sin retribuir con materia que regenere.

Prevención

  • Obras de conservación como:

    • Uso de sombra

      • Simbiosis con el medio ambiente de árboles, flora y fauna.​

    • Barreras vivas y coberturas

      • Cortes con barrera de materia viva o muerta para separar el terreno.​​

    • Canales de desviación

      • Evitar se junte el agua en ciertas zonas o cañadas.​

    • Terrazas

      • Generar cortes al terreno que permitan una distribución adecuada de la tierra y sus niveles.

    • Siembras en contorno.

      • Codal: es una regla horizontal de 2 metros con un nivel de gota en el centro. (Forma de portería que indica si está en el mismo nivel los dos palos)

Plagas

Productor: NO estás solo! Ataquemos la roya juntos.
Para la guía en español da click aquí:
Cafe Local contra la Roya*
 
* Documento creado por Gold Mountain Coffee Growers - info@goldmountaincoffeegrowers.com Distribuye a quien le pueda ayudar su contenido.

Educación Financiera

Al igual que la educación general promueve el desarrollo comunitario al ofrecer mejores alternativas de vida al tomar decisiones adecuadas.
 
Buscamos concientizar y generar sinergia entre las acciones realizadas.

 

Mejorar cultura financiera:

Inversión básica y conceptos financieros.​

Planeación y presupuestos.

 

Promoción del ahorro

 

Cultura de prevención: Seguros.

 

Acceso a servicios financieros

Cosechas Alternativas

Algunos suelos no son idóneos para la cosecha del café y otros pueden diversificar sus productos a fin de dar mayor certeza en ingresos o garantizar ante imprevistos.
Apoyamos la generación de estructuras productivas paralelas que permitan cosechas alternativas y el acceso a los mercados.

 

Cacao

Colaboración con Oaxacanita Chocolate.​

 

Canela

Acceso directo.​

 

Mieles

Accesso a restaurantes, hoteles y consumidores.​

 

Textiles

Accesso a restaurantes, hoteles y consumidores.​

Equidad de Género

Mercado y Comercio

Organización Social

Participación Civil